Nativo 250 ml

Descripción

Nuestro Gin es destilado cuidadosamente en alambiques de cobre a fuego directo, con en alambiques discontinuos lo que asegura la calidad de cada batch. 13 botánicos silvestres son parte de su receta, destacando principalmente el enebro chileno: el molle. Le acompañan otros como Ají Cristal y Pimienta Rosada. Una vez destilado descansa en estanques de acero y ecotanks por 2 semanas, para ser rebajado lentamente hasta llegar a sus 39° y luego ser embotellado.

Destilería de Origen:
Gin Nativo es el primer Gin Chileno hecho en el corazón del Desierto de Atacama, a 1800 metros sobre el nivel del mar a base de botánicos silvestres nativos, de ahí su nombre. Los botánicos se cosechados, macerados y destilados cuidadosamente a mano en pequeños batchs en un pueblo lleno de magia y color llamado el Tránsito, en el Valle del Huasco en la Región de Atacama. Nuestro Gin se hace a base de alcohol de uva y alcohol de maíz, lo que lo hace único en su clase. Destilado por mujeres que han heredado el oficio por 3 generaciones, hoy por hoy son  las únicas mujeres destiladoras de Pisco y Gin en Chile.

Estilo: Picante, cítrico, aromático y floral al final.

Botánicos:
13 botánicos silvestres son parte de su receta, destacando principalmente el enebro chileno: el molle. Le acompañan otros como Ají Cristal y Pimienta Rosada