Malabar es un destilado inspirado en el ritmo de Latinoamérica y creado para celebrar nuestra historia, nuestra naturaleza y nuestra manera de disfrutar la vida. Destilamos utilizando una técnica mixta que integra destilación por arrastre de vapor, lo que nos permite crear un Gin único, con un sabor delicioso y sofisticado que hace brillar las combinaciones. Gin Malabar se produce a partir de 7 ingredientes botánicos de Latinoamérica y el mundo para conseguir sensaciones de sutileza, dulzor y aroma. Somos una nueva categoría de ginebra que sólo podría haber sido creada en nuestra región del planeta – gin mestizo – que mezcla la tradición de la destilación con botánicos del nuevo mundo, integrando ingredientes desde el Altiplano hasta la Patagonia.
Destilería de Origen
Porvenir Spirits Co. Somos una pequeña destilería ubicada en Santiago que nace en el 2019 con el sueño de crear destilados que sean capaces de transportar los sabores de Chile y Latinoamérica a todo el mundo, con ingredientes endémicos para crear productos simplemente deliciosos. Nuestro primer producto es Gin Malabar el cual fue lanzado en febrero del 2021.
Estilo: Sabroso, Cítrico, Dulce
Botánicos: 7 botánicos
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