El gin, una bebida destilada que ha ganado gran popularidad en los últimos años, ofrece una amplia gama de sabores y aromas para deleitar nuestros sentidos. Si eres un entusiasta de esta bebida o simplemente quieres disfrutarla de la mejor manera, estás en el lugar indicado. 

En este blog, te damos algunos consejos y técnicas para que puedas degustar el gin como un verdadero experto.

Conoce tus opciones:

Antes de comenzar a degustar el gin, es importante familiarizarte con las diferentes variedades y marcas disponibles. Desde el clásico London Dry Gin hasta el exótico gin floral o los destilados con infusiones botánicas, hay una gran diversidad para explorar. Investiga sobre las distintas opciones y elige una que se adapte a tus preferencias personales.

Elige la copa adecuada:

La elección de la copa es fundamental para disfrutar al máximo de la experiencia de degustación. Opta por una copa tipo balón o copa de boca ancha, que permita una adecuada oxigenación y liberación de aromas. Evita las copas altas y estrechas, ya que no favorecen la apreciación de los matices.

Aprecia el aroma:

Antes de probar el gin, acerca la copa a tu nariz y tómate un momento para apreciar los aromas. Agita ligeramente la copa para liberar los compuestos aromáticos y luego inhala suavemente. Trata de identificar las notas predominantes, como cítricos, especias, hierbas o flores. Este paso te ayudará a preparar tu paladar para la degustación.

Prueba sin mezclar:

Para apreciar plenamente los sabores del gin, pruébalo sin mezclar en un primer momento. Toma un sorbo pequeño y deja que el líquido se extienda por toda tu boca, prestando atención a los sabores que percibes. 

El gin puede tener notas cítricas, herbales, especiadas o incluso toques frutales. Aprecia la complejidad y la evolución de los sabores a medida que se desarrollan.

Experimenta con mezclas:

Una vez que hayas apreciado el gin solo, es hora de experimentar con diferentes combinaciones. El gin es una base versátil para cócteles y se presta a infinitas posibilidades. 

Prueba clásicos como el Gin and Tonic, el Negroni o el Martini, pero no temas explorar y crear tus propias mezclas. Agrega frutas, hierbas frescas o especias para personalizar tu bebida y descubrir nuevas combinaciones de sabores.

Controla la dilución:

Al mezclar gin con otros ingredientes, presta atención a la dilución. El hielo o los tónicos pueden diluir el gin y alterar su sabor. Asegúrate de controlar la cantidad de hielo y la proporción de gin en tu cóctel para mantener un equilibrio adecuado y preservar sus sabores característicos.