Quintal Franklin #1

Es un Dry Gin aterciopelado en boca con notas a especias, tierra, madera. Su mezcla única de chachacona, romero, mate, boldo, laurel y eucaliptus lo transforman en un Gin ideal para tomar Dry Martini o coctails como negroni. Es un Gin de gran carácter. Si se quiere maridar con comidas es un Gin ideal para acompañar carnes rojas, pato, platos aderezados con finas hierbas y quesos maduros.

Destileria de Origen:
Nuestro Gin es producido en la ciudad de Santiago, Chile a 580mts de altitud. Todas nuestras hierbas provienen de productores y recolectores que hace su trabajo de manera consciente y respetando el medio ambiente. Nuestro Gin parte de una original mezcla entre alcohol de cereal y agua ardiente chilena. Es doble destilado con grandiosos botánicos nativos mayoritariamente de la cordillera de Los Andes. Hemos desarrollado nuestras recetas y elegido nuestros botánicos tomando en cuenta los principios activos de las hierbas. Maceramos previamente algunas hierbas de acuerdo a su necesidad de rehidratación, para obtener la mayor cantidad de aromas, sabores y mantener activas las propiedades de cada una de las hierbas. Destilamos en nuestros alambiques de cobre cuidando cada parámetro para garantizar que la extracción de las hierbas nos ofrezca un Gin lleno de aromas, propiedades, un sabor local inconfundible y un gran carácter

Botánicos:
Botánicos Enebro- juniper Berries Cilantro- coriender Cardamomo Naranja-orange peel Lúpulo-hop * menta- mint romero-rosemary mate* kion-ginger Jamaica-hibiscus Eucaliptus-eucalyptus nuez moscada-mutmeg salvia-sage clavo de olor-clove laurel* boldo* Chachacona/Botánicos nativo de Los Andes