Sorgin es la primera bebida espirituosa de Sabine y François Lurton, vinicultor y propietario de bodegas en Francia y en el extranjero, descendiente de una estirpe de viticultores bordeleses. Se diversifica a partir del 2016 con la actividad de destilación, heredada de su tatarabuelo Léonce Récapet (1880). Este gin destilado es un puente entre vino y licor, inspirado por el Sauvignon Blanc, la variedad de uva favorita de François.
Su nombre « Sorgin » (bruja en Euskera) hace referencia a su origen del Suroeste francés y a la gran convivialidad de las celebraciones vascas.
Sorgin es singular por su base de aguardiente de vino y su aroma natural de Sauvignon Blanc, que completa el tradicional enebro y 6 botánicos variados: piel de cítricos (pomelo, limón y lima), violeta, retama, brote de casis. Un Gin premium delicado y frutado.
La limpidez de Sorgin revela su pureza y calidad superior.
Nariz potente de enebro equilibrado por notas complejas de cítricos y una bonita nota vegetal.
Primera impresión franca que deja lugar a una boca amplia que va revelando una gran intensidad aromática. Bella duración muy en finuras, donde se encuentran notas de retama y de violeta, en perfecto equilibrio con el enebro.
Sorgin se aprecia diluido con un tónico premium y adornado con piel de naranja. Sorgin podrá sublimar también todos sus cócteles clásicos a base de gin.
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