Descripción
Ballena Gin es un producto artesanal, elaborado en los cerros de Valparaíso. El equipo detrás, combina una amplia gama de conocimientos en diferentes áreas clave para la creación de un producto de alta calidad, entre estas, la enología, la bioquimica, la ingenería, la innovación y la poesía, para así dar vida a nuestra versión única de este exqusisto Gin porteño
Con 13 destilaciones independientes, maceración, arrastre de vapor o cocción directa que permiten optimizar el perfil aromático de cada componente y a pesar de ser una producción artesanal, generar un producto homogéneo y estable.
Características:
Vista: Transparente y brillante
Nariz: Fresca y herbal, con notas cítricas y florales
Boca: Elegante y sutil, con un equilibrio perfecto entre los botánicos utilizados
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