Drumshanbo Dry

Descripción:

Gunpowder Gin es un compleja mezcla de botanicos y mucha tradición. Destacan tres tipos de cítricos: pomelo, limón y lima de makrut. Ellos se unen al té y juntos son destilados al vapor. El otro ingrediente protagonista, enebro de macedonia, es macerado y destilado en forma lenta, pero consistente.
Como dato curioso, el nombre de gunpowder tea (té de pólvora) proviene del uso de hojas de té previamente enrolladas en forma de esfera, dándoles el aspecto de la pólvora. Usualmente se usan hojas de té verde para este propósito y es este ingrediente el que le da el nombre al destilado. Este Gin se puede clasificar como cítrico en nariz, en el paladar destacan las notas del enebro y pomelo, para finalmente terminar con las notas de té verde. En resumen, es un destilado fresco, especiado y con toques herbales para disfrutar todo el año.