Osmoz gins fueron pensados para estar en perfecta osmosis con las raíces familiares de esta bodega. Enteramente elaborado a partir de uvas de coñac destiladas, este gin es fiel a los valores y al aprecio generacional por los aguardientes. Mezclando modernidad y tradición, se han seleccionado seis aromas característicos de la región: El tilo, la manzana, el regaliz, el damasco, la almendra y el clavo de olor.
Nariz: Notas frescas de enebro complementadas con notas cítricas (naranja y limón) para dar paso a tonos balsámicos sutiles y frutas como manzana y pera. Esta ginebra abre con notas vegetales frescas de pepino y cilantro que complementan sus notas cítricas bien presentes. El final es fresco y especiado, finalizando con una sutil nota de clavo de olor y azafrán.
Boca: En boca, el ataque es sutil, se abre con notas vegetales frescas de pepino y cilantro, que complementan las notas cítricas bien presentes. El final es fresco y especiado, finalizando con una sutil nota de clavo de olor y azafrán.
Osmoz gin, es una marca de creación de la familia Vallet. Desde sus comienzos en 1830 con solo 3 hectáreas han sabido conquistar el mercado internacional del coñac y otros licores. Hoy poseen alrededor de 120 hectáreas dedicadas principalmente a la producción y envejecimiento del coñac, pero también a la elaboración de nuevos licores.
Ya han pasado 6 generaciones y cada una fue fiel a la tradición familiar.
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