Osmoz gins fueron pensados para estar en perfecta osmosis con las raíces familiares de esta bodega. Enteramente elaborado a partir de uvas de coñac destiladas, este gin es fiel a los valores y al aprecio generacional por los aguardientes. Mezclando modernidad y tradición, se han seleccionado seis aromas característicos de la región: El tilo, la manzana, el regaliz, el damasco, la almendra y el clavo de olor.
Nariz: En nariz encontramos la riqueza aromática y la redondez del viejo Pineau des Charentes (Vino fortificado de la región) con notas de cítricos, especias como vainilla, cacao, enebro y madera nueva con un poco de tabaco rubio.
Boca: Podemos apreciar el perfecto equilibrio entre el característico frescor de la ginebra y los aromas amaderados complejos propios de las barricas de roble donde se envejece el famoso Pineau de Charente. El final es largo con un toque dulce muy agradable.
Servicio: Ideal para conocedores de licores y para beber solo o a las rocas.
Envejecimiento: 4 meses en barricas de Pineau de Charentes.
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