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Nombre del autor:Maria Eugenia Villalobos

Recomendaciones de maridaje para el gin

Tradicionalmente el maridaje es una práctica que se ha asociado al vino por años, sin embargo, esta tendencia ha adquirido mucha fuerza con diversos tipos de cócteles en la actualidad. Pero ¿qué significa el término maridaje?: corresponde a la potenciación de sabores, combinando alimentos y bebida. En este sentido, si bien todos hemos disfrutado de …

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Etapas de destilación del Gin: del grano a la botella

El gin es una bebida que ha ganado popularidad en los últimos años. Su proceso de destilación es fascinante y está lleno de tradición y cuidado artesanal.   En este blog, explicaremos las etapas clave de destilación del gin, desde la selección de los ingredientes hasta el embotellamiento final. Acompáñanos en este viaje para descubrir cómo …

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¿Cuáles son las principales diferencias entre los gins ingleses y escoceses?

Los gins ingleses y escoceses tienen algunas diferencias clave en cuanto a su sabor, proceso de elaboración y tradición. En este blog, explicaremos cómo afectan al perfil de cada tipo de gin. Orígenes y tradición El gin inglés se originó en Londres en el siglo XVII y se hizo popular durante la época victoriana. Se …

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¿Cómo Catar Gin?

El gin es una bebida alcohólica que ha ganado popularidad en los últimos años, convirtiéndose en una de las favoritas de muchas personas. Si eres un apasionado de este destilado, es probable que te guste aprender más sobre cómo poder disfrutarlo al máximo. Así que aquí te dejamos algunos consejos para que tengas una buena …

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